蛹虫草(Cordyceps militaris),又名北冬虫夏草,与冬虫夏草具有相同的感染史,同是虫草真菌,属于子囊菌门、肉坐目、麦角菌科、虫草属,是一种名贵的虫与菌结合的食、药用真菌。
蛹虫草含有丰富的腺苷、虫草素、虫草酸(D-甘露醇)、虫草多糖、麦角甾醇、超氧化物歧化酶(SOD)、亚油酸、黄酮、虫草多肽、多种维生素、多种矿物质、蛋白质和氨基酸以及30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。2009年原卫生部批准蛹虫草为新资源食品,是冬虫夏草的替代品。
中医中的蛹虫草
中医认为,虫草是一种能同时平衡、调节阴阳的滋补品。
现代中医学巨着《中华药海》记载:“蛹虫草,别名北冬虫夏草(吉林),性味甘、平,入肺、肾二经。
《全国中草药汇编》记载:“蛹虫草的子实体和虫体可代替冬虫夏草入药”;《新华本草纲要》记载蛹虫草“味甘,性平”。
生态培育,高新生物科技回归原生态
4大关键环节成就不一样的蛹虫草
优质种源:严格采集和筛选来自源发地的优质野生菌种,从根本上保证金芙蛹虫草基因的优良纯正;
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精细培育:全程采用规范化、专业化的培育步骤,在净化系统、灭菌系统,温控系统等设备上进行大力投入,利用智能生态科技,对培育间采光通风、空气湿度、CO2浓度、温度等各项参数进行严格管控,全态模拟出野生蛹虫草的生长环境,全程无菌培育,为金芙蛹虫草的生长提供了一个更接近原产地、更洁净的环境和气候。
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